綠色生活達人盧冠廷 5個青春常駐妙方

「我對環保的關注已經入晒血。」盧冠廷因患化學敏感，由關注健康繼而關注環保生態，多年來身體力行推廣，落力程度不輸給里安納度狄卡比奧。

環保定義因人而異，盧冠廷生活方式是怎樣？已屆65歲，快將66歲，如何令自己青春常駐，如何保養得宜呢？他又教我們要好好細讀食物標籤，解答有關環保的4個迷思，跟大家分享活在香港仍可保持環保生括質素的貼士。

一首新歌救地球

他為演唱會而寫的新歌《Kumbaya》，由袁兩半填詞，靈感來自 94 年著名新聞圖片「The Starving Of Sudan」（攝影師 Kevin Carter 拍攝）︰非洲小孩蹣跚爬向食物中心，身旁一頭禿鷹守候著，待小孩死去就可進食。

這張相太震撼，背後反映地球沙漠化問題，我寫這首歌希望有警世作用。

▲ 新聞圖片「The Starving Of Sudan」（攝影師 Kevin Carter 拍攝）

一首 5 分鐘的歌，能承載幾多信息，盧冠廷說不知道，但怎也要去做。

我現在對環保的看法是，做自己能力做得到的事，未必一定見成效，但每個人都願意多做一點點，就已經很環保了。

自己地球自己救，人人出少少力，就可以帶來改變力量。

他又感歎，香港人口稠密，對生態難免會帶來影響。

住屋問題要解決，可能就要開墾郊地，但這樣又會破壞環境，你說可以點揀？

資源不均，自會帶來很多矛盾，解決得到，不同人共處應沒問題，但當人覺得不環保也不影響生活，便不會把問題放在首位，你看大陸的環境污染到已經開始影響生存，政府自然開始要有所行動。

▲ 香港人口稠密，未必是最理想的環保城市，但盧冠廷以視此地為家沒打算移民。(攝影：黃建輝)

5種不老妙方

1.Facial aerobics

盧冠廷今年 65 歲，外表看來只像五十出頭，他也甚感自豪，讚自己除了額上有皺紋，眼角和頸均未見老態。他又分享這是由內至外的保養效果。

外表想年輕些，可以多做 facial aerobics，用手搓揉面部肌肉，『依起棚牙』，每日 3 次，每次 10 分鐘，有助減少縐紋，這並非我創，在網上很多視頻，大家可以找找。(編按：facial aerobics網上視頻)

▲ 在《Beyond Imagination》唱片內頁照中，原來他已在示範做臉部健美動作。

2. 減少食精製食物。

3. 減少基因改造食物。

4. 戒吃味精、雞粉，因多數具興奮劑作用，會加速腦細胞死亡，老人痴呆症就是這樣來。

5. 戒食牛、豬、雞，海產只食蝦和魚，一來減少吸納地球資源，其次身體可降低毒素，免疫系統不易損耗，自然冇咁快老。

香港人要識睇標籤

有機食物近來亦指非百分百安全，盧冠廷的環保店有出售有機食品，如何避免有問題產品？

自己做多些功課，我有關於毒素的專門字典，一有不明就查或上網找資料。香港人真要多點學識睇標籤，尤其見到那些好長好深的英文字，多數是有害成分，而且我有化學敏感症，一試就知，騙不到我。

有懷疑的貨，我一定不會賣，賺不到錢寧願結業。

解答4個環保迷思

綠色生活是趨勢，但人人各有定義，難免會有迷思，4個疑問向盧冠廷作指教︰

• 自製酵素健康些?

「一定係，如市面的洗潔精，含很多香料等刺激素，皆是致癌物質，如自製清潔劑，如用橄欖油、醋、鹽、梳打粉，均可做到清洗除臭，又不具有毒成分。」

• 紙袋比膠袋環保？

「不一定，要看有甚麼成分，分解期多久，有些紙袋一樣不能分解，但有些垃垃膠袋放幾個月就自行融解。」

• 用舊電器比較浪費電力？

「不一定，看你如何用，如冷氣機的塵架經常不清潔，自然會耗電，正如老爺車，保養得好是沒有問題。」

• 素食會環保些?

▲ 盧冠廷認為素食較環保。（網上圖片）

「當然，因製造肉類過程要用大量公升的水，同一分量可種很多小麥，而飼養過程不當，如讓牛隻通山走，有機會令草原減少，帶來沙漠化，少食肉，始終有助保護環境。」

 

場地：香港沙田萬怡酒店

全文刊於《經濟日報》（收費閱讀）。標題經TOPick編輯修改，原題為『綠色生活達人盧冠廷 自己地球自己救』